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Choisissez ce mélange de courgettes assorties pour préparer de délicieux petits plats tout au long de l’été. En gratin, farcies, ces délicieux légumes du soleil n’ont pas fini de vous surprendre.
Vous pourrez comparer les goûts de ces différentes variétés hybrides, reconnues pour leur bonne productivité et leurs qualités gustatives. Culture facile dans un bon sol de jardin enrichi en compost ou terreau, en situation ensoleillée. Semis précoce sous abri.
La courgette est une plante potagère herbacée originaire d’Amérique. Elle fait partie de la famille des cucurbitacées comme la courge, le concombre, le cornichon, le melon et porte comme nom botanique Cucurbita Pepo. La courgette est un légume fruit annuel doté d’un feuillage vert, large à lobes incisés.
La courgette s’adapte à tous les types de sol, en particulier les sols humifères et creusés suffisamment profonds. Les arrosages doivent être réguliers et abondants, il est important de ne pas mouiller le feuillage ni les tiges.
Pour bien fructifier, la courgette nécessite beaucoup de chaleur, elle préfère les climats tempérés et chauds. La plantation extérieure s’effectue à la mi-mai une fois tout risque de gelée écarté.
This post was originally published on 29/07/2021.