Facile à cultiver, ce chou se récolte pendant l’hiver et jusqu’au printemps, feuille par feuille. Il acquière toute sa qualité gustative après avoir subi les premières gelées. Résistant au froid, il donne de très bons résultats dans les régions à hiver rigoureux.
Conseil Vilmorin : Le chou Kale aime la proximité de la poirée, car ensemble, ils renforcent leur santé respective.
Semer en avril-mai, en pépinière sous abri, ou en juin, en pleine terre, et récolter 6 mois après le semis.
Déguster les feuilles crues, coupées en lamelles, ou cuites en soupe.
Bénéfice :
Goût légèrement sucré
Facile à cultiver, ce chou se récolte pendant l’hiver et jusqu’au printemps, feuille par feuille. Il acquière toute sa qualité gustative après avoir subi les premières gelées. Résistant au froid, il donne de très bons résultats dans les régions à hiver rigoureux.
Semences potagères: Choux date de semis: Juin date de semis: Mai date de semis: Avril Date de récolte / floraison: Janvier Date de récolte / floraison: Octobre Date de récolte / floraison: Décembre Date de récolte / floraison: Février Date de récolte / floraison: Novembre
This post was originally published on 12/07/2020.